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打造智能便利厨房体验,新品迅达智尊•平板灶测评

近几年,厨电行业的竞争日益激烈,各大品牌都开始忙着朝智能化的方向提高竞争力,尤其是燃气灶,作为每个家庭必备的厨电产品,各大品牌纷纷主打智能概念,但是却走入误区,为了智能而智能,从而导致市面上很多燃气灶搭载很多不实用的智能功能,却忽略了燃气灶本身最核心的功能——火力。

那么,到底有没有一款在火力和智能方面都能满足用户需求的燃气灶呢?

目前,迅达推出了新品智尊·平板灶,它不但实现了猛火黑科技的再一次突破,满足用户对大火力的需求,而且在智能方面进行了全面升级,搭载“风随火动”烟灶联动功能,解放用户双手,为用户提供了针对厨房痛点的一体式智能解决方案。

那么,它到底能不能成为满足用户多重需求的理想灶具呢?下面让小编带领大家来一探究竟。

外观细节篇

第一眼看到智尊·平板灶,全黑的玻璃面板让人眼前一亮,灶面很光滑透亮,整个机身线条清晰,外观方正,能适应多种厨房装修风格,彰显高雅的厨房格调。

 

 

全黑玻璃面板设计

虽然玻璃面板的颜值很高,但是难免会让人担心它的使用安全问题,尤其是在厨房操作过程中,灶具面板会承受强烈的冷热冲击,有可能会造成面板炸裂的现象,相信不少人跟小编一样也会存在这样的担忧,烹饪时灶具操作区的温度过高,容易烫手,对皮肤、人体可能造成一定的热辐射伤害。对于这点疑惑,接下来小编用红外线测温仪,测试迅达智尊·平板灶在烧水时操作区的温度如何。

 

 

智尊·平板灶操作台的温度为37摄氏度

我们先开启智尊·平板灶,调至大火烧水,经过一段时间后,用测温仪测得智尊·平板灶操作台的温度为37摄氏度,这个温度与人体的体温比较接近,所以属于人体可接受范围内的温度,对人体基本不会造成伤害。

 

 

钢琴黑手柄

小编注意到玻璃面板上的两枚手柄的设计非常简约、高端,官方称为钢琴黑手柄,然后小编实际操作了一下,首先感觉是质感十分不错,操作起来也很流畅,可以进行150°分段火力的调节,无论是小火慢炖,还是猛火爆炒,都能精准控制火力,煎、炸、煲、蒸、煮等各种烹饪方式都能轻松搞定。

 

 

24mm超纤薄机身

 

 

金色炫色镶边

大家一定非常好奇为什么迅达这款新灶具叫“平板灶”,其实是因为它的机身非常薄,官方的标准数据是24mm,小编特别拿了一枚1元硬币进行比较,发现它的机身跟1元硬币的直径长度差不多。另外,小编还很喜欢它的炫色包边设计,有金色、银色、黑色和枚红色四种颜色可以选择,时尚的外形真的是厨房的百搭神器。

 

 

迅达智尊•平板灶安装开孔

 

 

普通嵌入灶安装开孔

迅达智尊•平板灶不但颜值高,而且安装起来也很方便,它在安装的时候与普通嵌入灶最大的不同在于不需要在橱柜上大开天窗,只需要在橱柜上开一个直径为6cm的气管孔即可,从上面的安装开孔对比图中可看到,普通嵌入灶在安装时需要开的孔比迅达智尊•平板灶的气管孔大得多,这种开孔不仅对以后更换新灶造成不便,而且会破坏整个橱柜台面的结构,尤其是四个角的部分,对橱柜的伤害极大。

迅达智尊·平板灶的橱柜免开孔设计,在兼顾美观的同时,最大程度上的对橱柜台面进行了保护。

炉头火力篇

除了颜值,灶具的火力也是消费者们非常关心的部分,火力是决定一款灶具品质的关键。迅达智尊·平板灶能够在火力上如此出色,有赖于最新搭载的光辐旋流燃烧系统,这个系统到底是怎么给我们提供强劲又稳定的好火的呢?

 

 

炉头火孔特写

炉头是一台燃气灶最核心的部分,仔细观察,迅达智尊·平板灶的火孔很特别,听工作人员介绍这是隐藏式薄壁长条形火孔,每个火孔之间的排列以及距离都经过精确计算,而且每个火孔的出火角度精确设计为45度,这样做的目的是为了在燃烧时让燃气与空气充分混合,使燃烧更充分,这就是迅达的旋流燃烧技术。

 

 

迅达旋流燃烧火焰

这款新灶具就是在掌握旋流燃烧技术的基础上,进行了进一步的改良及优化。迅达智尊·平板灶分为时尚版和专业版两款型号,其中专业版的智尊·平板灶搭载了光辐旋流燃烧系统,由红外辐射盘、旋流燃烧器、铝合金围圈组成,在烹饪过程中起到了保温和二次利用热量的作用,大幅度提升了热效率,热效率指的是燃气燃烧产生的热量被炊具有效吸收的百分比,国家一级能效的标准是63%,智尊•平板灶的热效率高达75%,远超国家一级能效标准。

 

 

专业版迅达智尊·平板灶

下面,我们进行一个烧水实验,小编将两瓶毫升数一样的矿泉水倒入锅中,然后分别用专业版的迅达智尊•平板灶和市场上普通的嵌入灶的最大火力进行烧水测试,在同等条件下,看哪台灶能烧水直至沸腾用时更短。

 

 

迅达智尊•平板灶烧水用时为1分25秒

 

 

普通嵌入灶烧水用时为1分50秒

从图片中我们可以看出,专业版的迅达智尊•平板灶烧水用时为1分25秒,普通嵌入灶烧水用时为1分50秒,结果非常明显,专业版的迅达智尊•平板灶比普通嵌入灶烧水直至沸腾用时更短,这也证明专业版的智尊•平板灶的热效率更高,可以缩短烹饪的时间,提高做菜的效率。

 

 

旋流燃烧器

 

 

由红外辐射盘、旋流燃烧器、铝合金围圈组成了光辐旋流燃烧系统

小编还发现智尊•平板灶的红外辐射盘、旋流燃烧器和铝合金围圈是可以全部拿起移动的,可移动性的光辐旋流燃烧系统在清洁的时候十分便利,全部移动后,小编看到的是不锈钢材质的一体成型承液盘,这个承液盘是完全封闭的,如果平时熬汤煲粥发生溢锅也不怕汤水渗漏,而且不锈钢特材质别好清洗,基本上轻轻一抹就能干净。

 

 

一体成型承液盘

另外,小编发现有两个喷嘴在承液盘上,这是因为迅达智尊·平板灶采用的是完全上进风的燃烧方式,与传统嵌入式灶的喷嘴在面板下方完全不同,智尊•平板灶燃烧时所需的二次空气由台面上直接供给,整个燃烧过程在全封闭的面板上方完成,可以有效预防燃气沉积造成的安全隐患。

 

 

横向固定的喷嘴

并且承液盘上的喷嘴是横向固定的,这样细心的设计可以有效杜绝了喷嘴被食物残渣或者油污堵塞的可能,打火一点即燃,不仅下厨更轻松,而且能够防止因为反复点火不成功而泄漏燃气引发的意外事故。

智能体验篇

迅达智尊·平板灶除了在猛火上取得突破,并且在智能方面进行了全面的升级,它搭载了智能播报、智能警报和“风随火动”烟灶联动功能,为消费者们提供了更加智能便利的厨房体验。

 

 

150°分段火力调节

这次,小编亲身体验了一番智尊·平板灶的智能操作,全程有智能播报功能,无论开启、关闭灶具,还是调节火力的时候,都有语音播报,而且它会为你精准播报小火、大火、猛火三档火力大小,这对于小编这种在掌控火候上存在困难的人来说,这个功能简直太棒了!降低了调节火力的难度,让我们轻松烹调出美味菜肴。

另外,它还具有智能报警功能,当燃气灶发生意外熄火、点火失败、关阀失败的情况,会发出提示警报,现场小编模拟了小火煲汤的环境,然后泼水导致意外熄火,警报马上响起,非常人性化的设置,让粗心大意的用户也能在安全的烹饪环境中乐享烹饪。

 

 

报警闪灯

针对消费者难以调节火力和使用安全的痛点,迅达智尊·平板灶自提供了一体式的智能解决方案。

 

 

智尊·平板灶点火

烹饪的时候需要调节火力、翻炒、调味等,总是让人手忙脚乱,所以,不少人下厨的时候总是忘记开烟机,小编就是其代表中之一,厨房油烟经常把家里搞得乌烟瘴气,同时自己身上也会一股油烟味。迅达智尊·平板灶与配套的烟机实现了智能互联,也就是说灶具开启的时候,烟机能够瞬间感应自动启动,风量大小随着火力大小而自动调节,下面,我们就一起来演示一下智尊•平板灶的烟灶联动功能。

 

烟灶联动功能演示视频

从视频上可以看到,当开启智尊•平板灶后,油烟机会马上感应启动,不用再伸手操作油烟机的开关,这个烟灶联动功能让烹饪的全过程实现智能操作,解放你的双手,让你更加专注烹饪。

评测总结

以上是对这款迅达智尊·平板灶评测的全部内容,这款燃气灶在外观方面,高端时尚,玻璃面板具有清洁便利的特点,始终让灶具保持靓丽如新,更有贴心的人性化细节设计搭配智能系统,使迅达智尊·平板灶带给用户更好的厨房体验。

在火力方面,迅达智尊·平板灶几乎做到了极致。其所搭载的第六代旋流燃烧技术,将热效率提高到75%,能够为用户提供的强劲又稳定的火力,适应煎、炸、煲、蒸、煮等各种烹饪方式的火力需求,造就使用迅达智尊·平板灶烹饪出来的菜肴更能锁住营养,释放美味。

最后迅达智尊·平板灶在智能方面进行了全面升级,内置智慧芯和优化产品功能,这不仅为用户提供了一个安全的烹饪环境,保障了用户的安全,还为用户带来了更加智能便利的厨房体验,即使是缺乏烹饪经验的用户也能轻松调节火力,烹饪出美味菜肴,在忙碌的厨房生活中,少一份手忙脚乱,更加专注烹饪。 

 
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